Tulajdonságai
A vegyes virágméz színe a sötét aranytól a világos barnáig terjedhet. Íze gazdag és változatos, mivel sokféle virág nektárját tartalmazza. Állaga közepesen sűrű és könnyen kenhető, illetve viszonylag hamar kristályosodik.
Virágméz
A vegyes virágméz gazdag, sokféle virágból gyűjtött nektárból készül, ezért íze és aromája változatos és összetett. Állandó darab a “házi patikánk” polcán.
1
A Virágméz
Jótékony hatásai
A virágméz sokoldalú, többek között antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásai vannak. Erősíti az immunrendszert, javítja az emésztést, nyugtatólag hat a szervezetre és görcsoldóként is működik. Nem utolsósorban a sebek gyógyulását is támogatja.
Fogyasztási javaslat
A vegyes virágméz remek ízesítője teáknak, süteményeknek és salátaönteteknek. A reggeli müzlire csorgatva, joghurtba keverve vagy közvetlenül egy kanállal, napi egy-két alkalommal fogyasztva is kiváltja jótékony hatásait.
Érdekességek
A vegyes virágméz íze és színe az adott évszaktól és a virágzó növényektől függően változhat, így minden üveg egyedi és különleges élményt nyújt. Emiatt a változatosság miatt az egyik legtápanyagdúsabb méznek tekinthető — vitaminokban, ásványi anyagokban, nyomelemekben és flavonoidokban gazdag. Érdemes rendszeresen fogyasztani.
Fedezd fel