Tulajdonságai
Aranysárga színével és jellegzetesen erős, fűszeres ízével tűnik ki a hársméz a többi közül. Állaga közepesen sűrű, és enyhén kristályosodik, így igazán különleges élményt nyújt a mézkedvelők számára.
Hársméz
A hársméznek, csakúgy mint a virágjának, jellegzetesen erős, kellemesen aromás illata van, íze pedig rendkívül fűszeres és ízletes. Igazán egyedi élményt nyújt.
1
A Hársméz
Jótékony hatásai
A hársméz nyugtató hatásával segít kezelni az álmatlanságot, de antibakteriális és gyulladáscsökkentő mivoltának köszönhetően a megfázás tüneteit is képes enyhíteni.
Fogyasztási javaslat
A hársméz kiválóan illik teákhoz, süteményekhez és desszertekhez. Lefekvés előtt pedig egy kanálnyi hársméz támogathatja a nyugodt alvást.
Érdekességek
A hársmézet gyakran használják természetes nyugtatóként és köhögéscsillapítóként. A hársfavirág illata nemcsak az emberekre hat nyugtatóan, hanem a méhekre is: virágzáskor annyira vonzó számukra, hogy gyakran még az esti órákban is gyűjtik a nektárt — pedig más virágoknál ez ritka.
Fedezd fel