Tulajdonságai
A fenyőméz színe sötét, íze pedig izgalmas, fűszeres, melyet enyhén kesernyés utóíz követ. Illóolajokban gazdag összetétele és sűrű, krémes állaga teszi igazán különlegesebbé!
Fenyőméz
A fenyőméz a harmatméz egyik fajtája. A mézet a méhek a fenyőfák zsenge rügyeinek édes nedvéből és a tűleveleken található édes harmatból állítják elő.
1
A Fenyőméz
Jótékony hatásai
A fenyőméz rendkívül magas antioxidáns- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik. Gyulladáscsökkentő erővel bír, illetve a húgyúti és légúti megbetegedéseket is képes enyhíteni. Emellett erősíti az immunrendszert és antibakteriális hatása van.
Fogyasztási javaslat
A fenyőméz pikáns ízének köszönhetően remekül feldob húspácokat és salátaönteteket, de gyógyteánkat is bátran ízesíthetjük vele.
Érdekességek
A fenyőméz különleges ízét a fenyőfák nektárjából és mézharmatából gyűjtött anyagok adják, egyedi és ritka élménnyé varázsolva fogyasztását. A fenyőméz büszkélkedhet a legmagasabb ásványianyag-tartalommal az összes méz közül — már csak emiatt is megér egy kóstolást!
Fedezd fel